円相

塩麹（しおこうじ）と醤油麹（しょうゆこうじ）は旨い わが家は私の実家から人吉球磨産の麹を使った母の手作り塩麹と醤油麹を送ってもらっています。 この二つ、私が今すごくハマってる調味料なのであります。 何 ...